jeudi 14 juin 2007
Enfin du débat !
Les boissons lights font-elles grossir ?
D'après vous ?
Enfin un débat de fond me diriez-vous ! Les boissons à base d'édulcorant type aspartame comme le coca-cola light ou le coca zéro d'ailleurs aussi (ne cherchez pas de différence... il n'y en a pas ! A part l'emballage qui cible les mecs qui ont peur de passer pour des petites tapettes en buvant du coca light qui sort de la même usine !!!) font-elles quand même grossir !
J'avais tout entendu sur ce sujet qui me passionne.
Les pros me disent :
- 'Mais non t'es un vrai con car il n'y a ni sucre ni calorie ! comment tu veux grossir sale crevure'
-'Ah ben ça c'est bien une idée de socialiste encore'
Les contres me disent :
-'Tu trompes ton cerveau qui croit que c'est du sucre du coup il est tout chambouler et il stocke tout tes aliments n'importe comment et à la fin tu finis gras comme un loukoum (miam :-b)'
-'Si tu le prends en mangeant tu facilites le stockage des graisses des aliments qui accompagnent ta boisson ! Hors des repas, tu ne grossis pas mais tu resteras quand même un gros bâtard de capitaliste qui soutient ces salauds d'impérialistes américains en achetant leurs produits !'
Et là vous me dites ?
Qui croire ?
(Et change d'amis car ils sont un peu bizarre aussi)
Je ne sais pas qui dit vrai dans cette histoire mais ce que j'ai remarqué c'est qu'avant je buvais 4 à 6 litres de sodas lights par jour et le jour ou j'ai arrêté, j'ai perdu près de 17 kilos en une seule nuit !!! Mais je me souviens aussi qu'un jour j'ai bu un verre de coca normal et qu'en l'espace de trois heures j'avais pris 7 kilos. Faut que je fasse gaffe le yoyo c'est pas bon !
lundi 14 mai 2007
Tiens voilà du boudin...
Vous aimez le boudin ?
dimanche 13 mai 2007
Ah ! j'avais oublié...
...quelques très belles frites pour aller avec le steak plus bas !
vendredi 11 mai 2007
Tiens un steak !
c'est dingue non ?
samedi 17 février 2007
Ne mangez pas du poumon de mouton
Faut vraiment qu'on vous dise tout ! (désolé mais la semaine des agrumes est terminée)
mercredi 14 février 2007
Mangez de la mandarine
J'adore ! (oui je sais c'est lourd mais bon c'est la semaine des agrumes)
lundi 12 février 2007
Mangez du citron
C'est aussi très bon ! (vraiment désolé mais j'ai une période agrume)
vendredi 9 février 2007
Mangez du pomelo
C'est très bon ! (je suis désolé, je n'ai plus d'inspiration en ce moment)
jeudi 4 janvier 2007
Toasts de foie gras façon Thaï
Ingrédients:
- foie gras entier (oie ou canard selon goût)
- tamarin
- pain (selon goût)
- graines de sésame
- sel de guérande et mélange de poivres du moulin
C'est très simple ! Il suffit de :
- toaster son pain
- tartiner une première couche de tamarin
- tartiner une seconde couche de foie gras entier
- un petit tour de poivre du moulin
- ajouter une pincée de sel de guérande
- et rajouter une pincée de graine de sésame sur le dessus
- découper en petit toast ou servir en tartine
A déguster par exemple avec un Tokay Pinot Gris Vendange Tardive (Alsace)
Le verdict de Dolly :
hummm ça fond sous la langue !
dimanche 12 novembre 2006
Mascarpone et framboise
Pour deux personnes normales
Ingrédients :
4 Digestives
250 g de mascarpone
un sachet de sucre vanillé
deux cuillères à café de lait demi-écrémé
deux cuillères à soupe de sirop d'érable
confiture de framboise
deux feuilles de gélatine
pincée de curcuma
- Emietter deux digestives grossièrement
- Arroser d'Armaretto (légèrement sauf si vous êtes alcoolique)
- Essayer d'obtenir une pate uniforme
- Mettre une couche au fond du verre (proprement pas comme un gros porc)
- Battre la moitié du mascarpone avec le sucre vanillé
- Ajouter une cuillère à café de lait demi-écrémé
- Ajouter une couche de mascaporne, bien applanir (prendre un applanisseur si besoin)
- Emietter deux autres digestives grossièrement (mais pas vulgairement)
- Mélanger avec le sirop d'érable pour obtenir une consistance uniforme (doser selon votre goût mais pas trop quand même sinon après cela ne rime plus à rien mais bon c'est vous qui faites)
- Prendre le reste de mascarpone et le mélanger avec deux cuillères à café de très bonne confiture de framboise
- Ajouter une cuillère à café de lait demi-écrémé
- Ajouter une couche du mélange
- Préparer deux feuilles de gélatine (mettre dans l'eau froide 1 ou 2 minutes)
- Chauffer trois cuillières à café de configure de framboise diluée dans un peu d'eau
- Mélanger les feuilles de gélatine et la confiture de framboise chaude
- Ajouter une pincée de curcuma et bien mélanger
- Napper les verres avec le mélange
- Réserver au frigo une bonne demi-heure (le temps d'aller regarder un bon épisode de la saison 7 de Seinfeld)
Le verdict de Dolly :
Ne pas mettre trop d'Armaretto sinon vous serez bourrées les filles !